Новости рынка

Российский рынок – продовольственный и молочный, в частности, – лихорадит уже месяц. В этих условиях Пестравский маслозавод считает необходимым успокоить своих потребителей: как
бы не складывалась экономическая ситуация, качественная натуральная молочная продукция в магазинах Поволжья будет. И
мы заинтересованы в том, чтобы цены на нее были приемлемыми.
Как и все производители продуктов питания в России, в последние недели предприятие определило спектр вопросов, при решении которых в будущем могут возникнуть трудности. Это использование импортных добавок и наполнителей, применяемых при приготовлении некоторых молочных продуктов, необходимость заменить часть зарубежной упаковки отечественными аналогами.
Пока же на заводе сформирован достаточный запас и добавок, и упаковки.
И уже сейчас маркетологи пересматривают ассортимент, определяя, какие молочные продукты будут наиболее востребованы
потребителями в случае ухода с рынка части западных компаний. Технологи меняют рецептуры, исключая ингредиенты, которые могут стать дефицитными. Решаются и вопросы с упаковкой.
«Сегодня сложно прогнозировать дальнейшее развитие экономической ситуации в стране. Однако мы настроены на стабильную работу по обеспечению жителей Поволжья
качественной натуральной молочной продукцией, – говорит директор
предприятия Николай АСТАФУРОВ. – История завода, согласно архивным данным, началась более 100 лет назад. С какими только трудностями не сталкивался завод за это время. И всегда со всем
справлялся. Главное – мы умеем хорошо делать свое дело. А молочное производство – это то, что было и будет. Коровы доятся. Молоко производится. Качество продукции мы гарантируем. И, значит, на
наших столах будут кефир, масло, творог и другие продукты. Как и мы, наши партнеры, отвечающие за реализацию продукции завода, заинтересованы в том, чтобы цены на нее в магазинах были приемлемыми. Замечу, что в этих условиях важна своевременная оплата – в первую очередь от сетей за поставленную продукцию,
поскольку сейчас многие поставщики перешли на предоплату».
Маслозавод «Пестравский» основан в 1908 году. Производит порядка 100 наименований продуктов: молоко, кефир, ряженку,
сметану, йогурт, закваску. Выпускает продукцию торговых марок «Пестравка» и «Multicook». Продукция маслозавода продается в
Самарской, Ульяновской, Саратовской и Оренбургской областях. По оценке аналитиков рынка, эти продукты – в числе наиболее узнаваемых и продаваемых в Поволжье.
Пресс-служба Пестравского маслозавод