Богат и мясом, и молоком
Грант «Агростартап», реализуемый в рамках национального проекта «Малое и среднее предпринимательство и поддержка индивидуальной предпринимательской инициативы», помог уже многим жителям Пестравского района воплотить в жизнь свои аграрные бизнес-проекты. В числе обладателей финансовой поддержки из средств областного и федерального бюджетов в этом году оказался и житель п. Михеевка Пестравского района Талап Кафсатанович ШУКУРОВ.
Приученный с детства к сельскому труду, он всегда мечтал вести большое хозяйство, которое смогло бы обеспечить натуральной мясной и молочной продукцией большую семью, и потихоньку присматривался, где в селе можно реализовать свой замысел.
«Еще в 2014 году я обратил внимание на две заброшенные базы, расположенные недалеко от поворота из Михеевки на поселок Лозовой, – рассказывает собеседник. – Тогда я обратился к главе сельского поселения Майское Павлу Владимировичу ЛАНКИНУ, который разъяснил мне все этапы приобретения фермерских баз».
После покупки данных помещений перед главой крестьянского (фермерского) хозяйства встала проблема ремонта, ведь для того, чтобы содержать здесь животных, требовались соответствующие условия.
«Павел Владимирович также оказал мне большую помощь в приобретении строительных материалов, и так постепенно одну из баз мы подготовили для размещения коров, – продолжает Талап Кафсатанович. – Конечно, не обошлось без крупных вложений, пришлось брать кредит на полное обустройство и на покупку КРС, но потихоньку справились».
Сейчас в КФХ Шукурова содержатся 60 голов крупного рогатого скота мясного и молочного направлений, в увеличении поголовья как раз и помог грант «Агростартап».
«Мы смогли приобрести 17 голов молочных нетелей и трактор МТЗ с навесным оборудованием для помощи в хозяйстве, – делится фермер. – Если раньше нам приходилось нанимать технику для заготовки кормов или очистки стойла, то теперь мы справляемся собственными силами. Несмотря на то, что у нас имелись некоторые накопления, финансовая помощь от государства оказалась очень весомой и действенной».
В общей сложности размер гранта составил порядка 5 млн рублей, что стало большим подспорьем для фермера.
«Я начинал свое дело с реализации мяса, но быстро понял, что без молока содержать мясное поголовье очень тяжело и приобрел несколько коров молочной породы, – в завершение разговора отмечает глава КФХ. – Уже потом увеличил молочное поголовье, наладил сбыт молока в торговые точки региона.
С наступлением осени всегда падает удой, но все же благодаря хорошей кормовой базе мы получаем с одной коровы по 10- 15 литров молока в сутки.
Я сейчас могу не переживать, что возникнут какие-то проблемы с реализацией нашей продукции, ведь этот путь отрабатывался годами».
Лишь несколько лет назад Т.К. Шукурову удалось провести на свои базы все необходимые коммуникации, но в планах у фермера оборудовать второе помещение, чтобы отделить мясное поголовье от молочного, а также на следующий год он планирует установить электропастуха для облегчения труда себе и своей верной помощнице Екатерине, которая трудится в хозяйстве пастухом. Необходимую работу выполняет и скотник Дмитрий, помогающий кормить и ухаживать за КРС.
Конечно, содержать большое хозяйство Талапу Кафсатановичу нелегко, приходится с первой зарей спешить к своим «Буренкам», выгонять на пастьбу, проводить много времени с ними в степях при любой погоде, но он очень любит свое дело, и ни дня не пожалел, что выбрал именно его. А нам остается только пожелать, чтобы все его задумки осуществились, а производимая хозяйством продукция радовала жителей далеко за пределами Самарского региона.
